果品/蔬菜烘干前的预处理：
1、原料的选择、洗涤一去除霉烂、病虫害严重的原料。 洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并伴随人工翻动。确保分拣和清洗过程不要弄伤或者弄坏原料。
2、原料的去皮、去核、切分。
3、原料的热烫处理（杀青）—将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。热烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的褐变以及维生素的进一步氧化。热烫也可以使得细胞内的原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞膜的渗透性，有利于组织的水分蒸发，加快烘干速度。
4、热烫一般采用热水或者蒸汽进行，时间一般较短。控制 在2—8分钟之内。
烘干房产品优势：
1、本烘干机利用电（或烧煤、柴的热风炉）为热源，用轴流风机对热交换器以对流的方式加热空气。热空气层流经烘盘与物料进行热量传递，新鲜空气从进风口进入烘干箱进行补充，果蔬烘干房设备，再从排湿口排出，不断的补充新鲜空气与不断的排出湿热空气，这样来保持烘干机箱内适当的相对温度，果蔬烘干房哪家好，节约了能源。大部分热风在箱内进行循环，从而完成干燥。
2、利用热风循环，使烘烤物在一个wu污染的环境中快速干燥。
3、利用jing确的温度、相对湿度控制系统，使烘烤物不变形、不变色、外观好看，内部营养价值和药用价值不流失，jing确的含水率更能保证产品的质量达到标准。
4、定制的高精度数码探头采集温度和相对湿度。
5、温湿度控制精度及高。
6、设备操作简单方便：客户只须按一下启动，设备根据设定的烘烤参数或烘烤曲线，全自动控制烘烤间内的温度，湿度、直至烘烤结束，并发出提示音。大大降低了用户的劳动强度。
7、设备稳定性强：特别针对农村用电电压不稳定的实际情况，采用宽电压设计，有利的保证了设备的运行稳定性。
8、拥有一整套，西安果蔬烘干房，针对不同产品的烘烤工艺，有利于用户拿到设备后就能烘干出优zhi的产品，帮助用户在较短的时间内赢得较高的经济效益。
桔梗药材烘干工艺：
作为常温常压药材烘干工艺，药材干燥过程中温度均匀上升，干燥箱内温度均衡，脱水速度合理。避免了高温高压烘干环境下，药材快速脱水造成的药理性质、颜色、外形的变化与变质有效的保障了被干燥药材的品质。药材烘干过程全自动控制、操作简单、控制准确、深受药师的喜爱。能耗低，保证烘烤品质同时大幅度降低烘烤成本。以板蓝根为例，初始含湿量29%，要求成品含湿量12%，干燥温度为55℃-59℃-56℃，果蔬烘干房多少钱一台，干燥周期为10小时。120kg湿材，可得到干材97kg，需要除掉23kg的水分。
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